Ноябрь-декабрь №6(86), 2016



 

Новости: Аркадий Новиков и его Zoo

Zoo Beer&Grill — новый ресторан домашней кухни Аркадия Новикова. Название ресторана указывает на Московский зоопарк, вид на который открывается с панорамной террасы на крыше. Драфтовое и крафтовое пиво нестандартных сортов — от Германии до Ирландии и Японии. Оно доходит до бара по трубам из стеклянной камеры на втором этаже. Меню же соответствует ресторанной концепции проекта, а не барной карте. Шеф-повар Андрей Ревунов делает ставку на качественное мясо из экологически чистых регионов нашей страны. Но не обойдется и без традиционных блюд к пиву: свиных ребрышек, корюшки, сосисок на гриле.

 
 
Перепечатка текcтов и фотографий, а также цитирование материалов журнала "Yachting" только с разрешения редакции, ссылка на журнал обязательна. Copyright © 2003 "Yachting"; E-mail: info@y-m.ru
Яндекс.Метрика Рейтинг - яхты и катера
Катера и яхты :: Burevestnik Group