MasterCraft

Январь-февраль №1(93), 2018



 

Новости: Неординарный кулинар

В ресторане «Кому жить хорошо», откуда открываются шикарные виды на Москву-реку, памятник Петру I и «Красный Октябрь», произошли глобальные изменения: кухню ресторана возглавил новый шеф-повар Никита Катышев. Его неординарный творческий подход вы заметите уже с первой ложки! Несочетаемые казалось бы ингредиенты аккомпанируют друг другу в блюдах Никиты. В тыквенный крем-суп шеф добавляет банан и мусс из козьего сыра, «Мильфей» делает из говядины и моццареллы, а сладкий хрустящий банан украшает шариком мороженого с соленой карамелью. И главное, это получается не просто интересно, а еще и невероятно вкусно!

 
 
Перепечатка текcтов и фотографий, а также цитирование материалов журнала "Yachting" только с разрешения редакции, ссылка на журнал обязательна. Copyright © 2003 "Yachting"; E-mail: info@y-m.ru
Яндекс.Метрика Рейтинг - яхты и катера
Катера и яхты :: Burevestnik Group