Viva, Италия!
Сальваторе Никотра возглавляет кухню в московском ресторане La Provincia
Считается, что лучшие итальянские повара работают за пределам страны. Один из них, Сальваторе Никотра, возглавляет кухню в московском ресторане La Provincia. Шеф пропагандирует блюда и вина южного региона Италии: паста с морепродуктами, тонарелли с черным трюфелем, ризотто с чернилами каракатицы. Ресторан регулярно приглашает других региональных звезд. В марте здесь с успехом прошли гастроли Паоло Касагранде, шеф-повара ресторана отеля Casta Diva на озере Комо, обладателя мишленовской звезды.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
BMW и музыка
BMW и Steinway & Sons организуют международный конкурс Young Steinway Artists
Новости
AMELS и IMPERIAL: новый проект
Компания Imperial заключила договор на сопровождение строительства первого корпуса новой semi-custom серии Limited Editions от Amels.
Новости
Яхта на кухне
Немецкая фирма Aldo представила свое видение яхтенного дизайна — кухню Marecucina